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酒店人事管理制度

第一章总则

第一条目的与依据

为规范酒店人力资源管理，保障酒店与员工的合法权益，构建和谐稳定的劳动关系，提升团队整体素质与服务水平，根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规，结合本酒店实际运营情况与管理特点，特制定本制度。本制度是酒店人力资源管理的根本准则，适用于酒店全体在职员工，包括各级管理人员、正式员工、试用期员工、临时用工及劳务派遣人员。

第二条管理原则

酒店人力资源管理遵循“以人为本、依法合规、公平公正、绩效导向、优胜劣汰”的原则。在招聘、录用、培训、考核、薪酬、晋升、奖惩等各个环节，均以客观事实为依据，以制度标准为准绳，确保管理的透明度与公信力。酒店致力于为员工提供安全的工作环境、公平的竞争机会以及持续发展的职业空间，同时要求员工恪尽职守，提供符合标准的专业化服务。

第三条管理机构与职责

人力资源部是酒店人事管理的职能部门，负责制度的制定、解释、执行与监督。各部门负责人是本部门人事管理的第一责任人，负责落实各项人事管理制度，配合人力资源部完成人员招聘、培训、考核、考勤及员工关系维护等工作。酒店总经理拥有人事管理的最终决策权。

第二章招聘与录用管理

第四条招聘计划与编制管理

酒店实行定岗定编管理。各部门因业务发展或人员离职需要增补人员时，须提前一个月向人力资源部提交《人员需求申请表》，详细说明增补理由、岗位职责、