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医药行业中药房药师中药炮制规范手册

第1章中药房中药炮制概述

1.1中药房中药炮制的意义

中药房中药炮制绝非简单的加工环节，而是确保中药临床疗效与安全的关键步骤。未经炮制的药材，其有效成分难以溶出，或因毒性成分残留而影响患者用药安全。例如，生半夏含有的生物碱易引起口腔麻木，需通过姜制降低毒性；麻黄碱在生品中释放过快，可能引发心悸，而蜜炙后则能缓和药性。炮制后的中药，其性味归经、功效主治得到优化，更能适应辨证论治的需求。可以说，没有规范炮制的中药房，其服务质量将大打折扣。

1.2中药房中药炮制的发展历程

中药炮制的历史可追溯至数千年前，《神农本草经》便记载了“采造时月，