饭店管理实务试题A实用版.pdfVIP

饭店管理实务试题A

济南大学云南函授站2022级

《饭店管理实务》

们办理入职报到手续对他们才是企业员工发生劳动关系的开始A签订劳动合同B进行岗前培训C发给工作服D分配到工作岗位住店客人在饭店中的第一需要是A舒适B安全C效率D健康下列下不属于前台软件所应具有功能A客房管理B娱乐管理C场管理D人事管理三名词解

考卷

学号：姓名专业

一、填空题(每空1分，共30分)

1.广泛用于饭店的火灾探测器主要有_______探测器、_________探测

器和________探测器。

2.星级评定对旅游饭店最大好处在于_________。

饭店管理实务试题A济南大学云南函授站级饭店管理实务考卷学号姓名专业一填空题每空分共分广泛用于饭店的火灾探测器主要有探测器探测器和探测器星级评定对旅游饭店最大好处在于美式计价饭店客房价格除包括房租以外还包括的费用在进行表单的整理和归档时所有表

3.美式计价饭店客房价格除包括房租以外，还包括_________的费用。

4.在进行表单的整理和归档时，所有表单既可以按照_________排序，

也可以按照_________排序。