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- 2026-07-21 发布于四川
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2025年公共营养师技能知识试题库及答案
1.试题一:以下哪种食物中富含优质蛋白质?
A.玉米
B.鸡蛋
C.土豆
D.苹果
答案:B
2.试题二:成人每天需要摄入多少克膳食纤维?
A.10克
B.20克
C.30克
D.40克
答案:C
3.试题三:以下哪种食物富含维生素C?
A.柠檬
B.牛奶
C.花菜
D.鸡肉
答案:A
4.试题四:下列哪种矿物质对于骨骼生长和发育至关重要?
A.钙
B.铁
C.钾
D.硒
答案:A
5.试题五:以下哪种营养素有助于提高人体免疫力?
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素E
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