国家食品安全事件应急预案.docx

国家食品安全事件应急预案

1总则

1.1编制目的

建立健全食品安全事件快速响应、高效处置工作机制，最大程度降低食品安全事件危害，保障公众身体健康与生命安全，维护正常社会经济秩序，依据《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规及《国家突发公共事件总体应急预案》，制定本预案。

1.2适用范围

本预案适用于我国境内（不含港澳台地区）突然发生，造成或可能造成公众健康损害、社会影响恶劣的食品安全事件处置，涵盖食品（含食用农产品、食品添加剂、特殊食品）生产、加工、包装、仓储、运输、销售、消费全链条环节事件，以及