中医角度看食材的性、味、归经100.pptx

中医角度看食材的性、味、归经;第一章;添加章节标题;食材的中医属性观念;食物的性味概念;食材的归经观念;五色;四性;五味;五谷根茎类;;;燕麦;紫米;;;地瓜;;马铃薯;;南瓜;;;玉米;;黄豆类;;绿豆;红豆;红豆;蔬菜类;;地瓜叶;四性:平

五味:甘

归经:脾

别名甘蓝、包心菜，有绿白及紫红两种；紫色因纤维较粗，较少入菜，一般做为生菜色拉及盘饰用，高丽菜盛产期长，涵盖秋、冬、春三季，可以说全年吃得到。

功效

健胃益肾、通络壮骨、填补脑髓功效。

主治胃溃疡、十二指肠溃疡、习惯性便秘。;高丽菜;;青江菜;;菠菜;;;胡萝卜;;;;花椰菜;;;木耳;;海藻类;;茄子;水果类;;苹果;;葡萄