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《食品安全法》考试题库.docx

《食品安全法》考试题库.docx

    《食品安全法》考试题库

    一、选择题（总分40分）

    1.《中华人民共和国食品安全法》的正式施行时间是：

    A.2009年6月1日

    B.2015年10月1日

    C.2018年12月29日

    D.2015年4月24日

    2.根据《食品安全法》，食品安全工作应当坚持的原则是：

    A.预防为主、风险管理、全程控制、社会共治

    B.安全第一、预防为主、综合治理

    C.风险预防、全程监控、责任明确

    D.预防为主、安全第一、责任到人

    3.根据《食品安全法》，负责全国食品安全监督管理的部门是：

    A.卫生健康委员会

    B.农业农村部

    C

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