饲料现场品管岗位实操考试题（含详细答案）.docxVIP

饲料现场品管岗位实操考试题（含详细答案）.docx

饲料现场品管岗位实操考试题（含详细答案）

考试说明：本试卷针对饲料工厂现场品管巡检、原料验收、过程管控、成品管控及异常处理实操考核，贴合一线工作场景，无理论偏题。考试时长90分钟，满分100分。

适用岗位：饲料厂现场品管员、巡检员、中控品管

一、判断题（每题1分，共20分，对的打√，错的打×）

1、玉米原料验收时，只需检测水分，杂质轻微超标可直接投料使用。（）

2、豆粕结块轻微、手捏可松散，无霉变异味，可正常掺配使用。（）

3、饲料生产过程中，混合机混合时间不足，会导致产品均匀度不合格。（）

4、颗粒饲料粉化率超标，只会影响产品外观，不影响养殖使用效果。（）

5、原料验收时，发现批次原料有轻微哈喇味，晾晒后可正常入库使用。（）

6、生产换料时，必须彻底清理设备残留，防止不同配方饲料交叉混杂。（）

7、饲料水分超标，高温季节储存极易出现发霉、结块、变质现象。（）

8、预混料属于高危原料，验收、存放、投料必须专人管控，严禁混放。（）

9、巡检时发现制粒温度偏低，可继续生产，无需停机调整参数。（）

10、成品饲料包装袋批号、生产日期打印模糊，可正常打包入库。（）

11、麸皮极易吸潮，雨季到货必须重点检测水分和结块情况。（）

12、微量元素投料误差在±0.5%以内，属于正常合格范围。（）

13、饲料霉变后，筛选掉霉块，剩余物料可以继续掺入成品使用。（）