校园食品安全事故应急演练脚本.docx

校园食品安全事故应急演练脚本

一、演练基本信息

项目

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演练时间

202X年X月X日14:30-16:30

演练地点

XX学校第一食堂、校医院、行政楼应急指挥中心、初二（3）班教室

演练目的

检验《学校食品安全突发事件应急预案》可行性，强化各部门应急联动处置能力，规范事故报告、调查、救治、舆情应对全流程操作，提升师生食品安全风险防范意识

参演单位

学校食品安全工作领导小组、校医室、后勤保障处、学生处、保卫处、宣传处、各年级组、属地市场监督管理局、属地疾控中心、属地社区卫生服务中心

模拟场景

初二（3）班12名学生午餐后2小时集体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻症状，初步判定为疑似食源性疾病事件