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- 2026-07-28 发布于四川
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网络餐饮服务监管规程(试行)
第一章总则
第一条为规范网络餐饮服务经营行为,强化网络餐饮服务食品安全监督管理,保障公众饮食安全和身体健康,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国电子商务法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《食品经营许可管理办法》等法律法规规章,结合实际制定本规程。
第二条本规程适用于本行政区域内网络餐饮服务第三方平台提供者(含其分支机构,以下简称第三方平台)、入网餐饮服务提供者、餐饮配送服务商的食品安全监督管理活动。
第三条网络餐饮服务监管坚持属地管理、线上线下一体化、风险分级管控、社会共治的原则,实现网络餐饮服务全主体、全环节、全链条监管,压实各环节食品安全主体责任。
第四条县级以上市场监督管理部门负责本行政区域内网络餐饮服务食品安全监督管理工作,明确专职监管人员,落实监管经费,配备网络监测、抽样检验等技术设备,常态化开展监管工作。
第二章第三方平台主体责任监管
第五条入网资质审核监管。第三方平台应当对所有申请入网的餐饮服务提供者履行主体资质审核义务,核验入网餐饮服务提供者营业执照、食品经营许可证(或小餐饮登记证,下同)原件信息,确认以下内容:(一)主体资格合法有效,不存在被吊销、注销、经营期限届满等无效情形;(二)食品经营许可证载明的经营项目包含所经营的全部餐饮品类,冷食类、生食类、自制饮品、裱花蛋糕等需要特定许可项目的,许可项目标注
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