1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 生活休闲
  5. 美食烹饪

2026年营养配餐技能竞赛模拟试卷及答案.docx

2026年营养配餐技能竞赛模拟试卷及答案.docx

    2026年营养配餐技能竞赛模拟试卷及答案

    一、单项选择题（每题1分，共20分）

    1.根据《中国居民膳食指南（2022）》，成年人每日摄入的添加糖不应超过多少克？

    A.25克

    B.50克

    C.75克

    D.100克

    答案：B

    2.下列哪种氨基酸是婴幼儿的必需氨基酸，但对成人而言是非必需氨基酸？

    A.赖氨酸

    B.组氨酸

    C.蛋氨酸

    D.苯丙氨酸

    答案：B

    3.在计算食物血糖生成指数（GI）时，通常以什么作为参照标准？

    A.蔗糖

    B.葡萄糖

    C.果糖

    D.白面包

    答案：B

    4.为预防巨幼红细胞性贫血，需要重点补充的两种维生素是？

    A.维生素A和维生素D

    B.维生素B6和维生

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >