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餐饮连锁品牌门店考核制度

第一章总则

第一条为有效防控餐饮连锁品牌门店运营过程中的专项风险，规范门店管理业务流程，提升品牌整体运营效能与合规水平，特制定本考核制度。通过建立系统性、常态化的考核机制，明确各级组织及员工的管理责任与操作标准，确保门店运营符合公司战略要求与市场规范，现根据公司内部管理需求，制定本制度。

第二条本制度适用于公司总部各部门、各下属单位（以下简称“下属单位”）及全体员工，涵盖餐饮连锁品牌门店的日常运营管理、服务质量控制、成本管控、安全合规、顾客满意度提升等业务场景。具体适用范围包括但不限于门店选址、投资决策、采购管理、服务流程、人员管理、设备维护、风险防控等