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农贸市场燃气灶具安全巡查细则

第一章总则

为全面强化农贸市场燃气安全风险防控，规范燃气灶具及相关设施的使用管理，有效预防和遏制燃气安全事故发生，保障人民群众生命财产安全，依据《中华人民共和国安全生产法》、《城镇燃气管理条例》等相关法律法规，结合农贸市场人员密集、环境复杂、用气集中的特点，特制定本巡查细则。本细则旨在建立标准化、精细化、常态化的安全隐患排查机制，确保市场内燃气使用环节安全可控。

本细则适用于农贸市场内所有使用管道天然气或液化石油气（LPG）的餐饮摊位、熟食加工点、小吃店等经营主体（以下统称“商户”）。巡查工作应坚持“预防为主、综合治理、全员参与”的原则，确立“企业主体责任、市场管理责任、部门监管责任”三位一体的责任体系，将安全巡查融入市场日常运营管理的全过程，确保无死角、无盲区。

第二章组织架构与职责分工

建立健全燃气安全巡查组织体系是落实巡查制度的前提。农贸市场开办方（管理方）作为第一责任主体，必须成立由主要负责人任组长的燃气安全工作领导小组，全面统筹市场内的燃气安全管理工作。

一、市场管理方职责

市场管理方需设立专职或兼职的安全管理部门，具体负责巡查细则的制定、修订及实施。其主要职责包括：建立商户燃气安全档案，与每一家使用燃气的商户签订《燃气安全责任书》；定期组织全员燃气安全知识培训及应急演练；落实每日巡查、每周检查、每月联查的频次要求；建立隐患排查治理台账