1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 生活休闲
  5. 美食烹饪

2026年营养配餐毕业设计专项练习题及答案.docx

2026年营养配餐毕业设计专项练习题及答案.docx

    2026年营养配餐毕业设计专项练习题及答案

    一、单项选择题（每题1分，共15分）

    1.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》，健康成年女性轻体力活动者每日能量需要量（EER）约为（）。

    A.1500kcal

    B.1800kcal

    C.2100kcal

    D.2400kcal

    答案：B

    2.在糖尿病患者的营养配餐中，控制餐后血糖的关键措施之一是（）。

    A.完全避免主食摄入

    B.增加蛋白质供能比至30%以上

    C.选择低血糖生成指数（GI）的食物并合理搭配

    D.每日只进食两餐

    答案：C

    3.为高血压患者设计食谱时，应特别限制的矿物质是（）。

    A.钙

    B.

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >