2026年公共营养师案例分析技巧试题及答案.docxVIP

2026年公共营养师案例分析技巧试题及答案

2026年公共营养师案例分析技巧试题及答案

2026年公共营养师案例分析技巧试题及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.公共营养师在为糖尿病患者制定饮食计划时，应优先推荐哪种类型的食物？()

A.高糖食物

B.高脂肪食物

C.高纤维食物

D.高盐食物

2.孕妇在孕期需要增加哪些营养素的摄入量？()

A.蛋白质和钙

B.脂肪和糖

C.碳水化合物和盐

D.钾和镁

3.营养不良的儿童在饮食恢复过程中，应该采取什么措施？()

A.一次性大量进食

B.逐渐增加食量

C.饮食种类单一

D.不限制食物摄入量

4.高血压患者饮食中应限制哪种食物的摄入？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.水果和蔬菜

5.老年人钙质摄入不足可能导致哪些健康问题？()

A.心脏病

B.骨质疏松症

C.高血压

D.糖尿病

6.公共营养师在评估个体营养状况时，主要依据哪些指标？()

A.体重和身高

B.血压和血糖

C.心率和精神状态

D.饮食日记和运动量

7.贫血患者应增加哪些食物的摄入？()

A.富含蛋白质的食物

B.富含脂肪的食物

C.富含糖的食物

D.富