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2026年公共营养师之三级营养师通关考试题库带答案解析

2026年公共营养师之三级营养师通关考试题库带答案解析

2026年公共营养师之三级营养师通关考试题库带答案解析

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.人体所需的必需氨基酸共有多少种？()

A.8种

B.9种

C.10种

D.11种

2.膳食纤维的主要来源是哪些食物？()

A.谷物类

B.蔬菜和水果

C.坚果类

D.以上都是

3.维生素A缺乏会导致哪些疾病？()

A.夜盲症

B.佝偻病

C.红斑狼疮

D.糖尿病

4.人体能量主要来源于哪些营养素？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

5.以下哪种食物的钙含量最高？()

A.牛奶

B.鸡蛋

C.豆腐

D.玉米面

6.维生素D的主要来源是什么？()

A.食物

B.晒太阳

C.药物

D.以上都是

7.锌对于人体有哪些作用？()

A.促进生长发育

B.参与免疫调节

C.维持味觉和嗅觉

D.以上都是

8.贫血的主要原因是缺乏哪种营养素？()

A.铁

B.锌

C.硒

D.钙

9.膳食纤维对肠道有哪些作用？()

A.促进肠道蠕动

B.改善肠道菌群

C.减少肠道对有害物质的吸收

D.以