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2026年食品雪糕经销商自查报告范文

一、自查工作总体开展情况

本次自查严格遵循《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可管理办法》《冷冻饮品食品安全国家标准（GB2759-2022）》及属地市场监督管理局《2026年夏季食品经营主体食品安全风险排查工作通知》要求，于2026年5月15日-5月25日组织实施，覆盖我司全部经营环节。自查工作组由总经理任组长，食品安全管理部牵头，联合仓储部、销售部、采购部、财务部、行政人事部共12人组成，制定了包含12大类47项检查指标的《雪糕经营全链条风险自查清单》，明确“谁检查、谁签字、谁负责”的追溯机制，累计排查上游合作生产企业17家、自有仓储中心2个、合作冷链配送网点7个、下游合作终端网点1246家（含商超312家、便利店458家、社区店397家、餐饮及其他网点79家），抽检各批次雪糕样品共189份，形成检查记录237份，整改通知书19份，全面排查经营全流程的食品安全风险与合规漏洞。

二、主体资质合规性自查情况

（一）经营主体资质有效性

我司现持有《营业执照》，统一社会信用代码91XXXXXXXXXXXXXXXXXX，有效期至2034年10月12日，经营范围明确包含“冷冻饮品（雪糕、冰淇淋、雪泥、冰棍）销售、食品互联网销售、道路货物运输（冷藏保鲜）”，无超范围经营情况。《食品经营许可证》编号JY1XXXXXXXXXXXXXX，有效期至2028