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高中生物选择性必修三《微生物的培养技术及应用》课前教案

第一章第2节微生物的培养技术及应用（课时1）

学习目标

根据微生物的代谢类型分析培养基的组成。

讨论并掌握无菌技术的实验操作方法。

讨论并掌握微生物的纯培养的方法。

一、培养基的配制

1.培养基

人们按照微生物对______的不同需求，配制出供其__________的营养基质。

2.培养基的种类

（按物理状态、化学成分、用途等分类）

3.培养基的营养组成

各种培养基一般都含有______、______、______和无机盐等营养物质，此外还需要满足微生物生长对______、特殊营养物质以及______的需求。

二、无菌技术

1.获得纯净的微生物培养物的关键

防止__________。

2.消毒和灭菌

消毒

灭菌

概念

使用较为______的物理、化学或生物等方法杀死物体______或内部一部分微生物

使用______的理化方法杀死物体内外______的微生物，包括______

常用方法

______消毒法、巴氏消毒法、______消毒法、紫外线消毒法

______灭菌、干热灭菌、______灭菌

适用对象

操作空间、双手等

接种环、接种针、玻璃器皿、培养基等

3.具体操作

（1）对实验操作的______、操作者的衣着和手进行清洁和______。

（2）将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等进行______。