中国餐饮业消费指数报告(2026年上半年).pdf

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中国餐饮业消费指数报告(2026年上半年)

核心提示:2026年上半年,我国餐饮业消费市场呈现“M”字走势特征。高峰出现在2月,指数来到

103.2;次高峰则出现在5月。指数总体围绕在90—100这一区间运行。6月,餐饮业消费指数为89.6,环

比5月减少9.5%,但同比增长5.8%。整体来看,虽然受季节性影响市场表现有所波动,但餐饮业消费市场

大盘稳固、消费需求持续释放,增长受假期拉动作用明显。

为贯彻落实提振消费相关政策,真实反映中国住宿餐饮业市场消费情况,以数据引导促消费政策精准发

力,为行业发展提供参考建议,中国饭店

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