脂质代谢课件.pptVIP

1.甘油二酯途徑肝細胞、脂肪細胞主要以糖代謝產物為原料按此途徑合成甘油三酯。2.甘油一酯途徑小腸粘膜細胞利用消化吸收的甘油一酯作為合成甘油三酯的前體，與2分子脂醯CoA合成甘油三酯，稱甘油一酯途徑。甘油一酯途徑第四節

磷脂和膽固醇的代謝MetabolismofPhospholipidsandCholesterols含有磷酸的脂類稱為磷脂，是脂類中極性最大的化合物。一、甘油磷脂的代謝組成：甘油、脂肪酸、磷酸及含氮化合物基本結構：甘油磷脂第2位脂酸通常是花生四烯酸。甘油磷脂既具有親水性基團，也具有疏水性基團，是一種兩性化合物。甘油磷脂的功能：構成生物膜脂質雙分子層；作為乳化劑，促進脂類的消化吸收與轉運。X-OHX取代基甘油磷脂的名稱水－H磷脂酸膽鹼－CH2CH2N+(CH3)3磷脂醯膽鹼乙醇胺－CH2CH2NH3+磷脂醯乙醇胺絲氨酸－CH2CHNH2COOH磷脂醯絲氨酸甘油－CH2CHOHCH2OH磷脂醯甘油磷脂醯甘油二磷脂醯甘油肌醇磷脂醯肌醇甘油磷脂的種類（一）甘油磷脂的合成代謝1.合成部位：全身各組織內質網，肝、腎、腸最活躍。2.合成原料及輔因數：脂肪酸、甘油：由糖代謝轉變而來多不飽和脂酸：從植物油攝取磷酸鹽：由ATP提供含氮化合物：從食物攝取或體內合成CTP：