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酒水推广总结分析

我做县域中低端亲民酒水的线下推广已经快六年了，刚结束我们品牌在本地三个县一个季度的下沉推广项目，趁着复盘整理的空隙，把这次推广全流程做一个完整的总结分析，既是给自己梳理经验，也给同行做个参考。这次推广我们瞄准的是县域市场婚宴、家宴日常消费这块空白，主打百元价位高性价比，从铺货陈列到场景触达全链路跟进，整体有超预期的收获，也踩了不少之前没预想到的坑，接下来从项目概况、成果经验、问题不足、优化方向几个维度逐一拆解分析。

1本次酒水推广项目基本情况

1.1推广核心目标

我们这个品牌是本地深耕的亲民白酒，定价在百元左右一瓶，主打结婚、办寿、家庭聚会用酒，推广前我们在这三个县的铺货率已经做到了60%，但是动销率一直上不去，只有不到三成的铺门店能稳定走货，当地消费者的品牌认知度也只有三成左右，很多人拿到货也记不住牌子。所以这次我们定了三个明确的可量化目标：第一是把铺货终端的动销率提升15个百分点，第二是把品牌随机认知度从30%提升到45%，第三是开发80个以上稳定的团购资源，覆盖本地婚庆、乡镇企业宴请这类长期用酒需求。整个推广周期三个月，总预算二十多万，算是我们今年投的力度比较大的区域推广项目了。

1.2推广执行的主要内容

为了完成目标，我们这次主要做了三类推广动作，第一类是终端渠道的陈列激励，和所有愿意合作的烟酒店、夫妻店、中小餐馆谈陈列，给每月五十到两百不等的陈列费