餐饮业连锁餐厅店长运营能力绩效评定表.docxVIP

餐饮业连锁餐厅店长运营能力绩效评定表

编号

姓名

职务

日期

评定标准：

A100-95优秀--超出预计标准，超质超量完成工作。

B94-80良好--达到预期标准，保质保量完成工作。

C79-70合格--能够按照要求完成工作，但个人能力需要提高。

D70以下不合格--未能按照标准完成工作，可能不胜任本职工作。

考核项目

权重

考核要素

考核内容

标准分

得分

团队管理

25%

员工招聘与培训

评估店长在员工招聘与培训方面的能力，包括招聘渠道的选择、培训计划的制定与执行、员工绩效评估等。

25

团队管理

25%

团队激励与凝聚力

评估店长在团队激励与凝聚力方面的能力，包括团队建设活动、员工福利、工作环境改善等。

20

团队管理

25%

员工离职率

评估店长在降低员工离职率方面的能力，包括员工关怀、职业发展规划等。

15

团队管理

25%

员工技能提升

评估店长在员工技能提升方面的能力，包括制定和实施员工技能提升计划。

20

团队管理

25%

团队目标达成

评估店长在团队目标达成方面的能力，包括目标设定、执行监控、结果评估等。

10

顾客服务

25%

顾客满意度

评估店长在顾客服务方面的能力，包括顾客需求分析、服务流程优化、顾客投诉处理等。

20

顾客服务

25%

顾客回头率

评估店长在提高顾客回头率方