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2026年公共营养师三级考试冲刺试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单选题（1-40）

1.下列属于必需氨基酸的是（）。

A.谷氨酸

B.天冬氨酸

C.赖氨酸

D.脯氨酸

2.中国居民膳食指南（2022版）建议成年人每日蔬菜摄入量应达到（）。

A.200-300g

B.300-500g

C.500-700g

D.700-900g

3.糖尿病患者膳食管理中，适宜的碳水化合物供能比是（）。

A.40%-50%

B.50%-60%

C.60%-70%

D.70%-80%

4.下列食物中，富含维生素D的是（）。

A.瘦肉

B.鸡蛋黄

C.大米

D.苹果

5.高血压患者的饮食原则不包括（）。

A.限制钠盐摄入

B.增加钾的摄入

C.严格禁止饮酒

D.控制总能量

6.孕妇中期每日蛋白质推荐摄入量比孕前增加（）。

A.5g

B.10g

C.15g

D.20g

7.下列属于膳食纤维的是（）。

A.淀粉

B.蔗糖

C.纤维素

D.果糖

8.儿童期（6-12岁）每日推荐饮水量约为（）。

A