原创力文档2025年公共营养师考试营养师基础知识(公共科目)考试近5年练习题集锦（频考类试题）带答案
1.以下哪项是人体必需氨基酸？
A.赖氨酸
B.色氨酸
C.蛋氨酸
D.所有以上选项
答案：D
2.成人每天蛋白质的推荐摄入量是多少？
A.0.8g/kg体重
B.1.0g/kg体重
C.1.2g/kg体重
D.1.5g/kg体重
答案：A
3.哪种维生素有助于铁的吸收？
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素E
答案：B
4.哪种食物中富含植物蛋白？
A.瘦肉
B.鸡蛋
C.大豆
D.牛奶
答案：C
5.哪项是脂肪的生理功能？
A
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