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星级酒店员工流失影响因素及其对策—以索菲特酒店为例

摘要

当今社会各种行业发展飞速，竞争加剧，行业之间人才的竞争日趋激烈，酒店作为一项基本服务，也存在着员工一再离职的问题。对于以劳动导向型为主的酒店行业来说，人才是企业健康发展的动力。据此，本文以南京索菲特酒店为例，在对国内外员工流动有关文献的查阅和了解的基础上，结合南京索菲特酒店员工进行问卷调查和访谈的方式,收集有关数据，分析引起南京索菲特酒店人员流失的主要因素,并在统计有关数据的基础上提出降低酒店员工流失率的对策建议,供酒店参考使用。通过调查发现，就业市场的岗位增多是加速酒店员工流失的主要外部环境因素