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2026浙江丽水缙云县国投集团招聘2人笔试历年参考题库附带答案详解

一、常识判断。根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共20题）

1、下列生活常识，说法有误的是（????）。

A.窝沟封闭是预防青少年龋齿的有效方法

B.食用未煮熟的扁豆角会破坏人体内的红细胞，导致人出现明显不适症状

C.马铃薯芽会产生龙葵素，刺激胃肠道黏膜，引起呕吐、腹泻等症状

D.河豚毒素会引起呼吸肌和血管神经麻痹，生活中可通过盐腌破坏河豚毒素

【正确答案】D

【解析】

本题考查科技常识。

B项正确，扁豆角含有有毒成分，例如血凝素和皂苷，不过它们在高温下会被破坏。如果在烹饪过程中扁豆未被完全煮熟