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中餐配方指导书 香芒鲍鱼虾拼椰汁冰爽桃泥.pdfVIP

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  • 2026-08-06 发布于浙江
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中餐配方指导书 香芒鲍鱼虾拼椰汁冰爽桃泥.pdf

    中国烹饪协会中式菜肴研发中心研发成果呈报表

    烹调方法煮成本

    菜点名称香芒鲍鱼虾拼椰汁冰爽桃泥

    盛器要求

    单数重品牌单数重品牌

    用料用料

    位量量及其他要求位量量及其他要求

    基围虾只3蜂蜜克15

    鲍鱼壳只3

    芒果克200

    沙律酱克15

    椰浆克300甄记牌

    日本相思豆克20

    水发桃泥（桃油）克

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