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2026年公共营养师考试题(附答案).docx

2026年公共营养师考试题(附答案).docx

    2026年公共营养师考试题(附答案)

    一、单项选择题（每题1分，共20分）

    1.以下哪种营养素的食物热效应（TEF）最高？

    A.碳水化合物

    B.脂肪

    C.蛋白质

    D.酒精

    答案：C

    2.6月龄婴儿首次添加辅食时，最适宜的食物是？

    A.强化铁的米粉

    B.蛋黄泥

    C.蔬菜泥

    D.肉泥

    答案：A

    3.维生素B1缺乏可导致的典型症状是？

    A.坏血病

    B.脚气病

    C.夜盲症

    D.佝偻病

    答案：B

    4.中国居民平衡膳食宝塔（2023）中，建议每日畜禽肉、水产品的总摄入量为？

    A.40-75g

    B.

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