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公共营养师(高级)理论试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题1分，共30分）

1.人体必需氨基酸共有几种（）

A.6种

B.7种

C.8种

D.9种

2.关于维生素D的生理功能，错误的是（）

A.促进钙磷吸收

B.维持骨骼健康

C.调节免疫功能

D.直接提供能量

3.中国居民成人每日膳食纤维的推荐摄入量是（）

A.10-15g

B.15-20g

C.25-30g

D.30-35g

4.孕妇孕中期每日能量摄入较孕早期应增加（）

A.100kcal

B.200kcal

C.300kcal

D.400kcal

5.糖尿病患者每日碳水化合物供能比应控制在（）

A.40%-50%

B.50%-60%

C.55%-65%

D.60%-70%

6.高血压患者每日食盐摄入量应不超过（）

A.3g

B.5g

C.6g

D.8g

7.老年人发生肌少症的主要营养因素是（）

A.蛋