幼儿园食品安全责任的承诺书范文.docx

幼儿园食品安全责任的承诺书范文

为切实保障全体幼儿的饮食安全与身体健康，进一步加强幼儿园食品安全管理工作，明确食品安全责任，防范食品安全事故发生，本园作为食品安全的第一责任主体，郑重向社会各界、教育主管部门及家长委员会作出如下庄严承诺。我们将始终坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，将食品安全工作置于幼儿园管理工作的首位，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保幼儿“舌尖上的安全”。本承诺书不仅是一份书面声明，更是本园全体教职员工必须严格遵守的行为准则与行动纲领，我们将从制度建设、人员管理、原料采购、加工制作、餐具消毒、应急处置等各个环节，全面构建食品安全防护网，确保每一项承诺落到实处，接受社会各界的监督。

一、健全食品安全管理组织体系，落实主体责任

本园将严格落实食品安全园长负责制，园长作为食品安全的第一责任人，对幼儿园食品安全工作负总责。我们将成立以园长为组长，分管副园长为副组长，后勤主任、保健医、食堂管理员及厨师长为成员的食品安全工作领导小组，全面统筹幼儿园食品安全工作。领导小组将定期召开食品安全专题会议，研究部署食品安全工作，分析研判食品安全形势，解决食品安全工作中存在的突出问题。我们将建立健全食品安全责任制，明确各环节、各岗位从业人员的食品安全职责，层层签订食品安全责任书，将责任分解到人、落实到岗，形成“横向到边、纵向到底、全员参与、齐抓共管”