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盐析-水蒸气蒸馏提取八角茴香精油的工艺研究
摘要：本文为了提高八角茴香精油的提取率通过盐析-水蒸气蒸馏法对八角茴香精油进行提取，采用以八角茴香精油提取率作为指标的单因素试验（即蒸馏时间、八角茴香料液比、氯化钠浓度）和正交试验结果对提取条件进行改进。根据试验证明，八角茴香精油的最佳提取条件为：提取时间3h，料液比1:12，氯化钠浓度2%，提取率为
6.12%。因此，盐析-水蒸气蒸馏提取八角茴香精油的工艺具有可行性。
关键词：八角茴香精油，盐析-水蒸气蒸馏，正交试验
文献综述
八角茴香的研究背景
八角茴香的植物介绍
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