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川农《养猪养禽学》期末试题及答案详解.pdf

川农《养猪养禽学》期末试题及答案详解.pdf

    川农《养猪养禽学》期末考核试题及答

    案参考

    数据对比优化饲养方案操作要点同批次鸭苗日龄差天来源同一孵化场饲养周期一致肉鸭天出栏避免养出栏后空栏天执行清洗高压水枪冲粪消毒火碱喷洒空舍通风干燥再消毒过硫酸氢钾流程设备料槽饮水器单独使用禁止跨批次借用记录每批次生产数据成活率料肉比死淘率分析

    一、名词解释（每题3分，共15分）

    1.瘦肉率：指猪胴体中瘦肉（肌肉组织）占胴体

    总重量的百分比，是衡量猪产肉性能的核心指标

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