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蔬菜园艺工考试真题及答案

一、判断题（下列各题，你认为正确的请在括号内打“√”，错误的打“×”，全部试题判断错误不得分，每题1分，共20分）

1.设施蔬菜栽培中，耕作层的有机质含量维持在2%~3%区间是保障作物高产的基础条件。（）

答案：√

解析：露地蔬菜田适宜有机质含量为1%~2%，设施蔬菜复种指数普遍达到2~3茬/年，单位面积产量是露地的3~5倍，根系需肥量和土壤微生物活动强度更高，将0~30cm耕作层的有机质含量提升至2%~3%，可显著优化土壤团粒结构，提升保水保肥能力，减少土传病害发生概率，当前国内山东寿光、河北永年等高标准设施蔬菜种植核心区的耕作层有机质平均含量普遍可达2.2%以上，部分连续10年以上施用腐熟有机肥的地块有机质含量可突破3.5%。

2.茄果类蔬菜育苗过程中，分苗作业的最佳窗口期为幼苗出土后子叶完全展平至第一片真叶露心前。（）

答案：×

解析：茄果类蔬菜合理分苗时间应在幼苗长至2叶1心期，此时幼苗侧根发生数量已达初始根量的60%以上，分苗后根系恢复速度快，缓苗周期可控制在3~5天，同时该阶段幼苗体积小，可最大化节约育苗棚的土地利用率。若在子叶期分苗，幼苗尚未完全依赖自身光合作用供给养分，自养体系尚未建立，分苗后死苗率可高达30%以上，生产中除非出现严重戴帽出土、幼苗过于拥挤等特殊情况，不建议在子叶期开展分苗作业。

3.黄瓜种子的适宜浸种水温为55℃