2026-2026年公共营养师之三级营养师题库检测试卷A卷附答案.docxVIP

2026-2026年公共营养师之三级营养师题库检测试卷A卷附答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.下列哪种食物富含钙质？()

A.水果

B.蔬菜

C.豆制品

D.鸡蛋

2.蛋白质的摄入量在人体能量摄入中的比例，一般建议为多少？()

A.10%-15%

B.15%-20%

C.20%-25%

D.25%-30%

3.维生素A缺乏会导致哪种疾病？()

A.佝偻病

B.夜盲症

C.贫血

D.痛风

4.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.米饭

B.面包

C.蔬菜

D.水果

5.人体每天所需的水分摄入量大约是多少？()

A.1000毫升

B.1500毫升

C.2000毫升

D.2500毫升

6.以下哪种食物不属于高钠食物？()

A.香肠

B.酱油

C.蔬菜

D.饮料

7.孕妇每天所需的铁质摄入量比非孕妇高多少？()

A.10mg

B.20mg

C.30mg

D.40mg

8.以下哪种食物不属于优质蛋白质来源？()

A.鱼类

B.肉类

C.豆制品

D.米饭

9.以下哪种维生素有助于增强免疫力？()

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D