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油料作物绿色生产技术指南(试行)

一、适用范围

本指南适用于我国油菜、花生、大豆、芝麻、向日葵五大主栽油料作物的露地及设施规模化生产，涵盖从品种选择到产后处理的全生产流程，旨在通过集成抗病虫、节水节肥、减药降耗等绿色技术，实现油料作物产能稳定提升10%以上，化学农药、化学氮肥用量分别减少20%、15%以上，油料产品质量符合《食品安全国家标准植物油》（GB2716）及绿色食品标准要求。

二、基础生产条件选择

2.1产地环境要求

生产基地需符合《绿色食品产地环境质量》（NY/T391）要求：土壤耕层厚度≥20cm，有机质含量≥15g/kg，pH值适配不同作物（油菜pH5.5-7.5、花生pH6.0-7.0、大豆pH6.5-7.5、芝麻pH6.0-7.5、向日葵pH6.0-8.0），土壤重金属镉、汞、砷、铅、铬含量低于风险筛选值，灌排设施完善，灌溉水符合《农田灌溉水质标准》（GB5084），周边3km内无化工、采矿等工业污染源。

2.2轮作倒茬要求

实行3年以上轮作制度，禁止同科作物连作：油菜优先与水稻、玉米、薯类轮作；花生优先与小麦、玉米、蔬菜轮作，黄淮海花生产区可推行“小麦-夏花生”两年三熟轮作；大豆优先与玉米、谷子、马铃薯轮作，东北产区可推行大豆与玉米隔年轮作；芝麻优先与小麦、棉花、豆类轮作；向日葵优先与禾本科作物、豆科绿肥轮作。连作障碍高发区可搭配种植一季紫云英、苕