NYT 4654-2025 畜禽屠宰加工设备 羊剥皮设备标准立项发展报告.docx

畜禽屠宰加工设备羊剥皮设备标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:LivestockandPoultrySlaughteringandProcessingEquipment—SheepSkinningEquipment

摘要

随着我国畜牧屠宰加工产业的规模化、标准化进程持续加速，羊屠宰加工装备作为保障肉品质量安全、提升生产效率与动物福利水平的关键环节，其标准化需求日益迫切。本报告围绕农业农村部发布的NY/T4654-2025《畜禽屠宰加工设备羊剥皮设备》农业行业标准，系统梳理了该项目立项的产业背景、国内外技术现状与发展