农贸市场安全管理指南.docx

农贸市场安全管理指南

一、总则

1.1编制目的

为规范农贸市场安全管理行为，防范各类安全生产事故发生，保障市场经营户、消费者及从业人员的生命财产安全，维护市场正常经营秩序，依据《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国消防法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《商贸流通企业安全生产管理规范》等法律法规及行业标准，制定本指南。

1.2适用范围

本指南适用于全国范围内建筑面积500㎡以上、固定摊位数量30个以上的室内及半封闭农贸市场，涵盖农产品零售、批发兼营业态，小型农贸市场可参照执行。

1.3管理责任体系

农贸市场开办者是安全管理第一责任主体，法定代表人或实际控制人为首要责任人，