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山西省2015年公共营养师三级理论考试真题试卷.pdf

山西省2015年公共营养师三级理论考试真题试卷.pdf

    山西省2015年公共营养师三级理论考试试卷

    一、单项选择题〔共29题，每题的备选项中，只有1个事最符合题意〕

    1、牛奶与蛋类比较，含量差异最大的营养素是____

    食品中含糖量营养标签包括A相关的营养常识B营养成分标示E营养素含量加的营养知识健康信念模式中是否采纳有利于健康的行为与等因素有关A感知疾病的威胁B感知健康行为的益处和障碍C自我效能D社会人口C附加的营养信息D附营养素在小肠的被动转运过程主要

    A．脂肪B．蛋白质C．矿物质D．乳糖

    2、按照

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