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2025年公共营养师三级必考试题库含答案解析

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.公共营养师在评估个体营养状况时，首先需要了解的是：()

A.个人饮食习惯

B.疾病史

C.体重指数

D.年龄和性别

2.下列哪种食物的蛋白质含量最高？()

A.玉米

B.面粉

C.鸡蛋

D.水果

3.下列哪种维生素是脂溶性的？()

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素C

D.维生素A

4.孕妇在孕晚期每天钙的推荐摄入量是多少？()

A.800mg

B.1000mg

C.1200mg

D.1500mg

5.贫血的主要原因是缺乏哪种矿物质？()

A.钾

B.钙

C.铁

D.磷

6.儿童饮食中，以下哪种食物是维生素D的良好来源？()

A.蔬菜

B.水果

C.鱼肝油

D.谷物

7.营养过剩会导致哪些健康问题？()

A.营养不良

B.肥胖

C.贫血

D.维生素缺乏

8.以下哪种食物是膳食纤维的良好来源？()

A.瘦肉

B.鸡蛋

C.豆腐

D.燕麦

9.公共营养师在进行膳食指导时，应该优先推荐哪些食物？()

A.高糖、高盐、高脂肪食品

B.新鲜蔬菜和水果

C.肥肉、油炸食品

D.饮料、甜食

二、多选题(共5题)