《食品生产经营主体责任落实指南 第4部分：食用农产品交易市场》（DB37T 6045.4-2026）.docxVIP

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37

山东省地方标准

DB37/T6045.4—2026

食品生产经营主体责任落实指南第4部分：食用农产品集中交易市场

Guidelinesfortheimplementationofthemainresponsibilitiesoffoodproducerandoperator—Part4：Agriculturalproductmarket

2026-08-10发布2026-09-10实施

山东省市场监督管理局发布

I

DB37/T6045.4—2026

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件是DB37/T6045《食品生产经营主体责任落实指南》的第4部分。DB37/T6045已经发布了以下部分：

——第1部分：食品生产企业；

——第2部分：保健食品生产企业；

——第3部分：食品销售企业；

——第4部分：食用农产品集中交易市场；

——第5部分：餐饮服务企业；

——第6部分：集中用餐单位食堂；

——第7部分：集体用餐