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幼儿园仓库管理五常法实施手册

本手册为幼儿园各类仓库五常法标准化管理实施依据，适用于全园食材原辅料冷藏冷冻仓库、干调粮油仓库、教玩具备品仓库、消杀防护用品仓库、后勤维修耗材仓库、办公耗材仓库的日常管理，旨在落实《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》《食品安全国家标准食品贮存》《幼儿园安全管理办法》等规范要求，保障仓储安全、提升存取效率、降低物资损耗、防范各类安全风险。本手册将五常法（常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律）结合幼儿园仓储场景细化为可落地的操作标准，所有仓储相关人员必须严格执行。

一、常组织（Seiri）：清理冗余，物尽其用

常组织核心是区分必要与非必要物资，清理无效库存，减少空间浪费，从源头降低安全风险，操作标准如下：

1.物资分类标准

对所有库存物资开展全盘梳理，按使用需求分为三类：

（1）必要物资：根据幼儿园运营需求核定，分为高频使用物资（日常食材、日常消杀用品、常用教玩具耗材、办公耗材，每周至每月需领用）、低频使用物资（节日装饰教具、换季幼儿被褥储备、大型教具备用配件，每季度至每年需领用），两类物资均保留在库。

（2）待判定物资：无法确认使用需求的物资，统一放置在临时待判定区，公示需求15天，无部门认领即划为非必要物资。

（3）非必要物资：分为报废物资（过期食材/消杀用品、损坏无法维修的教玩具、废旧耗材）、闲置待调拨物资（本仓库闲置但园内其他部门可使用）、积压超