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节约粮食、光盘行动知识竞赛答题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.我国耕地面积约占全球耕地的7%，却养活了全球约多少比例的人口？

A.15%B.18%C.22%D.25%

答案：B（我国以全球7%的耕地养活了世界18%的人口）

2.据联合国粮农组织统计，全球每年约有多少亿吨粮食被浪费？

A.10B.13C.15D.18

答案：B（全球每年约13亿吨粮食被浪费，占粮食总产量的1/3）

3.我国《反食品浪费法》自哪一年起施行？

A.2020年B.2021年C.2022年D.2023年

答案：B（2021年4月29日起施行）

4.下列哪种行为不属于粮食浪费？

A.食堂打饭时按实际需求取餐

B.超市将临近保质期的面包直接丢弃

C.家庭烹饪时多做50%的饭菜导致剩余

D.餐馆诱导顾客超量点餐

答案：A（合理取餐是节约行为）

5.我国每年餐饮环节浪费的粮食约相当于多少人一年的口粮？

A.1000万B.3000万C.5000万D.8000万

答案：B（约1800万吨，相当于3000万人一年的口粮）

6.稻谷从种植到端上餐桌，大约需要经过多少道工序？

A.5-8道B.10-15道C.18-22道D.25-30