小学美术一年级上册《我的家乡味》大单元教学设计(1).docxVIP

小学美术一年级上册《我的家乡味》大单元教学设计

一、单元教学背景与设计理念

【基础】本单元“我的家乡味”是依据《义务教育艺术课程标准（2022年版）》中“造型·美术”与“设计·应用”学习任务群的要求，结合人美版（2024）一年级上册新教材进行的一次深度开发与重构。在设计理念上，本单元超越了传统单课时教学的模式，以核心素养为导向，采用大单元教学架构，将“家乡美食”这一生活主题作为贯穿始终的主线。设计的核心在于通过真实的情境任务——举办“家乡美食文化节”，引导学生在沉浸式体验中完成对家乡美食文化的感知、理解、表现与传承。这不仅是一次美术技能的学习，更是一场关于味觉记忆与乡愁情感的审美之旅。我们秉持“生活即教育”的理念，将美术学习从技能训练提升为文化理解与自我表达的综合实践活动，旨在让美术课堂成为连接儿童生活经验与深厚文化传统的桥梁。

二、教学内容深度解析

本单元整合了教材中的《巧手捏花馍》、《巧做花点心》和《小小美食节》三课内容，形成逻辑递进、环环相扣的教学闭环。

第一课《巧手捏花馍》是整个单元的认知与技法基础。花馍作为国家级非物质文化遗产，是黄河流域民间艺术的瑰宝。其造型夸张、色彩浓烈、寓意吉祥，承载着劳动人民对美好生活的向往。本课重点在于引导学生通过欣赏和体验，理解花馍“以形寓意”的文化内涵，初步掌握泥塑的基本技法，建立对民间美术的审美初感。【重要】这一课的