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  • 2026-08-15 发布于北京
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21世纪经济/2016年/9月/7日/第017版

产业·公司

国产乳业连续重创巴氏鲜奶或成关键

本报实习生

业内一直呼吁实施优质乳工程多年,但始终难以从国家层面推出,是受到部分大型利益

的。

9月4日,从第五届海峡巴氏鲜奶上了解到,国产乳业到了再次全行

业生死存亡的关键时刻。

“目前国内奶业发展是‘三鹿奶粉’以来最的一个阶段,3月份时奶牛养殖亏损面

已经达到51%,下半年亏损面仍然在持续扩大蔓延。”奶会长此前在奶业大会上

表示。

一方面,是国内乳业经过十几年高速发展,产能达到饱和。据《2015农村》披

露,2000年鲜奶产量只有919.1万吨,奶牛469.4万头,但十

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