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课题名称:现代学徒制下酒店人力资源管理探讨--以威斯汀酒店为例
课题摘要
现代学徒制是在传统学徒制与现代教育两种模式结合下产生的最佳结合体,与两种形式相比具有更强的可操作性和可应用性。现代学徒制目前的一大应用模式是在校企合作人才培养模式上,此模式以培养兼备专业理论知识与实践操作技能的综合型人才为目标,结合当前高职院校酒店管理教育人才培养的实际需求,为高职院校酒店管理专业校企合作发展提高有力保障。本文以现代学徒制为举出,对高职院校酒店管理专业实施现代学徒制新模式提出展望与建议。希望通过本次的研究、学习能切实的提升现代酒店学徒制管理模式,对温
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