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菠萝丁质量标准2211报告资料.pdfVIP

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  • 2026-08-18 发布于浙江
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菠萝丁质量标准2211报告资料.pdf

    编号(No.)：QB/CPT–RM–

    质量标准

    2211A

    菠萝丁质量标准页码(Page)：1/1

    1感官指标

    1.1外观黄色块状

    1.2滋味和气味具有菠萝应有的香气

    2技术指标

    2.1水分≤12%

    2.2规格8mm

    3卫生指标

    3.1细菌总数≤3000CFU/g

    3.2大肠菌群≤30MPN/100g

    3.3霉菌和酵母≤50CFU/g

    3.4铅（以Pb计）≤1.0mg/kg

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