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- 2026-08-17 发布于福建
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2026年营养学基础知识及健康管理计算题库
一、单选题(每题2分,共20题)
1.中国居民膳食指南(2022版)推荐成人每日摄入谷薯类食物的量是多少?
A.250-350g
B.300-500g
C.400-550g
D.350-500g
2.某成年人身高175cm,体重70kg,其BMI指数为多少?
A.22.9
B.23.5
C.24.1
D.25.3
3.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源?
A.大米
B.玉米
C.鱼肉
D.橘子
4.中国居民膳食指南建议每日摄入蔬菜的量是多少?
A.200-300g
B.300-500g
C.400-600g
D.500-800g
5.某患者每日需摄入2000kcal热量,其碳水化合物供能占总热量的比例应为多少?
A.50%
B.55%
C.60%
D.65%
6.以下哪种维生素是脂溶性维生素?
A.维生素C
B.维生素D
C.维生素B1
D.维生素B12
7.某儿童每日需摄入800kcal热量,其脂肪供能占总热量的比例应为多少?
A.25%
B.30%
C.35%
D.40%
8.中国居民膳食指南建议每日摄入水果的量是多少?
A.100-200g
B.200-300g
C.300-400g
D.400-500g
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