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姜粉质量标准2006A报告资料.pdfVIP

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  • 2026-08-17 发布于浙江
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姜粉质量标准2006A报告资料.pdf

    质量标准编号(No.)：QB/CPT–RM–2006A

    姜粉质量标准页码(Page)：1/1

    姜粉质量标准

    1感官指标

    1.1外观呈黄色至浅棕色无肉眼可见外来杂物

    1.2滋味和气味具有姜粉特有的滋味和气味，无异味

    1.3组织状态呈细粉状，无结块

    2理化指标

    2.1水分≤5%

    2.2铅(以Pb计)≤1mg/kg

    2.3总砷（以As计）≤0.5mg/kg

    2.4粗多糖≥0.25%

    2.5干姜提取比例30：1

    2.6颗粒目数80目筛100%通过

    3微生物指标

    3.1菌落总数≤

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