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完整版蜜雪饮品测试题及答案大全

第一部分基础常识类测试题

一、单项选择题

1.蜜雪冰城品牌前身正式创立的年份是？

A.1997年B.2000年C.2007年D.2012年

答案：A

解析：蜜雪冰城创始人张红甫1997年在郑州开设第一家刨冰店，为品牌前身。

2.蜜雪冰城总部所在地为？

A.湖南长沙B.河南郑州C.广东广州D.浙江杭州

答案：B

3.蜜雪冰城官方品牌宣传slogan为？

A.你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜

B.高质平价，亲民茶饮

C.让全球每个人享受高质平价的美味

D.喝蜜雪，更划算

答案：A

解析：选项C为蜜雪冰城品牌使命，并非宣传slogan。

4.蜜雪冰城常规门店制作冰鲜柠檬水所使用的柠檬品种为？

A.香水柠檬B.安岳黄柠檬C.台湾青柠D.进口尤力克柠檬

答案：B

5.蜜雪冰城常规原味奶茶的基底茶为哪种品类？

A.茉莉花茶B.正山小种红茶C.四季春乌龙茶D.碧螺春绿茶

答案：B

6.蜜雪冰城产品标准中，正常冰、少冰、微冰、去冰对应的冰块占杯容比例正确的是？

A.正常冰70%、少冰50%、微冰30%、去冰0%

B.正常冰80%、少冰60%、微冰30%、去冰≤5%

C.正常冰90%、少冰70%、微冰40%、去冰0%

D.正常冰85%、少冰55%、微冰20%、去冰≤10%

答案：B

解析：去冰标准为保留少量冰块保持饮品低温，避免温度快速升高影响