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青光眼的少盐（避免咸菜）与利水饮食

现状分析

青光眼是一种常见的致盲性眼病，其特征是眼内压（简称眼压）升高，长期超过视网膜和视神经所能承受的限度，从而引起视神经损害和视野缺损。随着人口老龄化趋势的加剧，青光眼的发病率逐年上升，已成为全球范围内视力丧失的主要原因之一。在我国，青光眼患者数量庞大，且知晓率不高，许多患者甚至在出现明显视功能损害后才被诊断出来，这无疑增加了治疗难度和失明的风险。

在青光眼的治疗过程中，除了药物治疗和激光治疗外，生活方式的调整也显得尤为重要。其中，饮食管理作为非药物干预手段，越来越受到医学界的关注。特别是对于青光眼患者而言，盐分摄入过多和水肿状态可能加剧眼内压的波动，从